求助求经济型单体酒店人员配置及设施配套标准客房五个服务员,每人负责十五个房间,一个轮休。餐厅每个三个服务员,包房各一个洗衣房一个人就好了,工程科配一到两个人,管理人员尽量精简,职能合并。厨师看用餐人数确定,尽可能用厨工,减少厨师数量2,请教各位大神这样的酒店人员该如何配置根据不同的情况而定。路过看看啊!!!客房这块的人房配比:总房间数*70%再除以服务员的标准工作量,然后乘以7再除以5(按做五休二来算)这个太简单,,,,,3,经济型酒店如何设定人员架构这个之前的帖子有,你可以找找很简单店长店助值班经理...
更新时间:2023-01-29标签: 经济型酒店员工怎么配经济经济型经济型酒店 全文阅读